Al punto

Nuestras manías de humanos llegan a rozar el absurdo cuando a primera hora de la mañana llegamos a nuestro "otro bar de casisiempre" (porque el de casisiempre es casaantonio) y pedimos por ejemplo.... " un café con leche en mediana con la leche templada, por favor".
La variedad de vasos en los que elegimos que se nos sirva, la temperatura de la leche que parece que la traen del mismo centro de la tierra y cantidad de cafeína, demuestran, como la grafología, nuestra personalidad. Yo soy de los del colacao, pero bien fresquito(hasta en invierno) "que ya le doy yo vueltas, señor camarero".
Pero lo que mas me intriga es lo que motiva a pedir ese "café al punto", como si de un esplendido chuletón se tratase, en un vaso de caña de cerveza. ¿Será una forma de pedir un carajillo, pero light (a escondidas), el mismo sabor del alcolazo que se queda en el vaso de la "clara" del ciente anterior, pero con un poco de leche para rebajarlo por ser la primera toma del día?.
La variedad de vasos en los que elegimos que se nos sirva, la temperatura de la leche que parece que la traen del mismo centro de la tierra y cantidad de cafeína, demuestran, como la grafología, nuestra personalidad. Yo soy de los del colacao, pero bien fresquito(hasta en invierno) "que ya le doy yo vueltas, señor camarero".
Pero lo que mas me intriga es lo que motiva a pedir ese "café al punto", como si de un esplendido chuletón se tratase, en un vaso de caña de cerveza. ¿Será una forma de pedir un carajillo, pero light (a escondidas), el mismo sabor del alcolazo que se queda en el vaso de la "clara" del ciente anterior, pero con un poco de leche para rebajarlo por ser la primera toma del día?.

5 Comments:
Café al punto, vuelta y vuelta, como si volteáramos una tortilla. No sé, raro, raro, raro...
Me inclino por la sugerencia de Juanjo, seguro que tiene que ver con carajillos o similares.
Fijo que es por el poso de la caña del día anterior, no lo había pensado antes, pero ahora estoy segura de que es por eso.
No es por presumir, pero hoy café con leche con torrijas de Juanjo J. Mmmmm
Al camarero español le puedes pedir un café en vaso de cubata, con la leche a 30 grados y medio, servido dando un doble salto mortal o bailando rap al ritmo de ese accesorio horrible de la máquina de café que calienta la leche gritando más que un cantante de hardcore. Le da igual, todo es poco para satisfacer al cliente mañanero. Pero al camarero español NO le puedes tocar las narices con un té. Con suerte te traerá una tetera específicamente diseñada para quemarse y/o derramar el contenido fuera de la taza. Pero nada de exigencias en cuanto a variedad, temperatura o debates en torno a la idoneidad de servir la leche en una jarrita separada. Mejor no tentar a la suerte. Otro día hablamos del Starbucks, un lugar donde, por supuesto, nunca podrás encontrar una torrija.
A todo sí, Manuela. Los no consumidores de café FLIPAMOS con la cantidad de chorradas / puntualizaciones que se pueden hacer a este líquido. Y luego tú pides un simple té y parece que les jode que lo pidas con leche fría (por ejemplo, por no hablar de pedirlo con limón, que te estampan medio fruta ensartada en un palillo dentro de la taza. Gran post y gran tema del que hablaría durante días.
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